4.まぐまぐ!
カツカレー!!
こんにちは、古市です。
古市幸雄の「1日30分」自己教育 第834号
たまに無性にカツカレーが食べたくなります。
しかし、岡山にはチェーン店以外にカツカレーを提供するお店がほぼありません。
岡山県民曰く、「岡山の人は焼き肉とラーメンばっかり」ですから。
ここでは、ソバも赤身のマグロも不人気です。香川県が近いので、半分うどん県なのです。魚は白身の方が好まれます。
だから、カレー専門店なんて、ほとんどありません。あったとしても、地方ですから、味のレベルは察しが付くでしょう(苦笑)。
カツカレーって難しいのです。カレー屋が出すカツカレーは、カレーは美味しいけど、トンカツが残念。
または、とんかつ屋が出すカツカレーは、トンカツは美味しいけど、カレーが残念など。
所詮1千円以下なら、美味しいカツカレーなんて原価を考えて論理的に無理です。
一度、スーパーでトンカツを買って、自分で作ったカレーの乗せて食べましたが、やっぱり残念でした。(^0^;)
3、4千円出すから、美味しいカツカレーが食べたい、、、。
東京なら提供するお店があるのですけどね、、、。
東京で一番知名度が高いホテルのカレーも、ホテルが自慢するほど美味しくないです。
それはカレー専門店やチェーン店が、今ほどなかったときの過去の評判でしょ!?
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最近読んでよかった本
1位『五輪書』
宮本武蔵 (著), 現代語訳・城島明彦 (翻訳)
https://amzn.to/3f3DbYI
5つのパートに分かれていますが、実質的に最初の3つが指南書です。残り2つは総括など。
実践で結果を残すためにはどうするかが、書かれています。斬り合いでの負けは、即「死」を意味します。
孫子の兵法の「兵法」は、集団での戦いのこと。宮本武蔵の兵法とは、1人での戦いのことです。
2位『佐藤可士和の超整理術』
佐藤 可士和 (著)
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整理整頓ができる・できないと、銀行口座の預金が増えないことは、まったく相関関係ないと思っている人たちばっかりです。
3位『電通巨大利権』
本間 龍 (著)
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タイムリーですかね。
4位『世界を破壊するものたちの正体』
高山正之 (著), 馬渕睦夫 (著)
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気になる方は、サッと読んでおきましょう。
5位『「やりたいこと」が見つかる時間編集術』
長倉顕太 (著)
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色々参考になる情報があるかもしれません。
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最近観てよかった映画・TVドラマ
『愛の不時着』
Netflixで観られます。英語のタイトルは、”Crash Landing on You”です。
特にアジアで大ヒットしたようです。やっと観ました。
憶測ですが、セリフを書いた作家の方は、南北統一の願いを入れたのではないかと。
通常1話は50分前後なのですが、これは1時間15分前後あり、通常のNetflixのストーリーなら24話分あります(シリーズは16話完結ですけど)。
暗い話になりがちな内容を、コメディー・タッチで描くのが上手いいです。
加えて、ストーリーの中に北朝鮮の現状や南北の習慣などの違いを入れているので、勉強にもなります。
プラトニックでここまで引っ張れるのはスゴいです(苦笑)。いや、プラトニックだから、ここまで引っ張れたのか、、、。
キャ○クラやホ○トの営業と同じですね。わかる人にはわかるはず。(^0^;)
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「1日30分」自己教育
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2021.05.08